Follow Us:
Title Image

Cenniki

Najlepsze ciasta i słodkości w Gdańsku!

Baccate, to cukiernia pełna pasji oraz miłości do wypieków i słodkości. Stawiamy na składniki najwyższej jakości i regionalne produkty, a wszystko po to, by rozpieszczać podniebienia i wywoływać uśmiech na twarzach naszych Klientów! Poznaj naszą ofertę i wybierz coś idealnie dla Ciebie!

Torty

Black & White
49,00 zł/kg

Biszkopt czekoladowy przekładany musem z białej i ciemnej czekolady, oblany błyszczącym żelem.

Bueno
49,00 zł/kg

Karmelowe roladki przekładane aksamitną śmietanką orzechową z nutą kinder bueno.

Cherry
49,00 zł/kg

Kruche ciasteczka w masie czekoladowej pokryte musem z białej i ciemnej czekolady.

Chrupek
49,00 zł/kg

Kruche ciasteczka w masie czekoladowej pokryte musem z białej i ciemnej czekolady.

Cream cherry
49,00 zł/kg

Śmietanka z dodatkiem białej czekolady i wiśni z kompotu przekładane czekoladowym biszkoptem.

Delicja truskawkowa
49,00 zł/kg

Lekki krem śmietankowy z dodatkiem soczystych truskawek, jasny biszkopt, całość oblana aromatycznym żelem truskawkowym.

Malinowy
49,00 zł/kg

Waniliowy biszkopt, delikatna śmietanka z dodatkiem naturalnego malinowego purre, tort oblany białym żelem.

Mango malina
49,00 zł/kg

Waniliowe biszkopty przełożone puszystą śmietanką o smaku mango, dodatkiem białej czekolady i naturalnego malinowego puree.

Mleczny z oreo
49,00 zł/kg

Intensywnie czekoladowy biszkopt przekładany musem śmietankowym z białej czekolady oraz mnóstwem ciasteczek oreo.

Orange apricot
49,00 zł/kg

Pomarańczowe roladki z dodatkiem owoców moreli, przekładane pomarańczowym musem z białej czekolady.

Paryż citron
49,00 zł/kg

Jasny biszkopt, delikatny krem cytrynowy, puszysta śmietanka cytrynowa, tort oblany żelem cytrynowym.

Tiramissu
49,00 zł/kg

Nasączone kawą i likierem amaretto biszkopciki przekładane delikatnym musem mascarpone. Tort obłożony biszkopcikami.

Tort makowy
49,00 zł/kg

Wilgotne ciasto makowe z dodatkiem bakalii przekładane musem migdałowym z białej czekolady.

Dakłas malinowy
55,00 zł/kg

Krucha beza przekładana wytrawnym kremem z serka mascarpone. Słodycz przełamuje malinowe puree i gorzkiej czekolady.

Dakłas orzechowo - daktylowy
55,00 zł/kg

Czekoladowa beza, krem mascarpone z daktylami, orzechem włoskim i nutą amaretto.

Piernikowy
60,00 zł/kg

Delikatny piernikowy biszkopt, warstwa chrupiących prażynek z dodatkiem orzecha laskowego oraz musy korzennego. Całość oblana polewą z mlecznej czekolady.

Queen chocolate
60,00 zł/kg

Czekoladowe ciasto przełożone śmietanką czekoladową z dodatkiem blanszowanych orzechów laskowych i prażynek. Całość polana glasażem czekoladowym.

Royal carmel
60,00 zł/kg

Królewskie połączenie czekolady karmelowej z chrupiącą warstwą prażynkową na puszystym biszkopcie migdałowym. Oblany mlecznym glasażem.

Wegański
70,00 zł/kg

Produkt bez składników zwierzęcych. Smak ustalany na indywidualne zamówienie.

Bezglutenowy
95,00 zł/kg

Owocowy lub czekoladowy

Torty okolicznościowe

Torty z nadrukiem
Torty dekorowane masą cukrową
Torty naked cake i semi naked
Torty firmowe
Torty w stylu drip cake
Torty w tynku ( nowość !!! )
Torty piętrowe w śmietanie

Mini torciki

Miodzio z cynamonem
9 zł / szt.

Wyjątkowy deser z serków mascarpone o smaku cynamonowo – miodowym.

Mascarpone z malinami
9 zł / szt.

Kremowy sernik z mascarpone połączony z naturalnym puree malinowym.

Bueno
12 zł / szt.

Karmelowe roladki przekładane aksamitną śmietanką orzechową z nutą kinder bueno.

Malinowy
12 zł / szt.

Waniliowy biszkopt, delikatna śmietanka z dodatkiem naturalnego malinowego purre, tort oblany białym żelem.

Mango
12 zł / szt.

Waniliowe biszkopty przełożone puszystą śmietanką o smaku mango, dodatkiem białej czekolady i naturalnego malinowego puree.

Mleczny z oreo
12 zł / szt.

Intensywnie czekoladowy biszkopt przekładany musem śmietankowym z białej czekolady oraz mnóstwem ciasteczek oreo.

Truskawkowy
12 zł / szt.

Orzeźwiający mus truskawkowy z naturalną owocową żelką oblany lśniącą czerwoną polewą.

Poziomka
13 zł / szt.

Dwa musy poziomkowy i śmietankowy przełamane naturalną żelką poziomkową. Torcik oblany lśniącą polewą w kolorze różu.

Queen chocolate
13 zł / szt.

Czekoladowe ciasto przełożone śmietanką czekoladową z dodatkiem blanszowanych orzechów włoskich i prażynek. Całość polana glasażem czekoladowym.

Royal carmel
13 zł / szt.

Czekoladowe ciasto przełożone śmietanką czekoladową z dodatkiem blanszowanych orzechów włoskich i prażynek. Całość polana glasażem czekoladowym.

Mini torcik premium
Od 15 zł / szt.

Różne smaki.

Serniki

Sernik mandarynka *
29,00 zł / kg

Wykwintny sernik o cytrusowym smaku z dodatkiem owoców mandarynki.

Sernik monaco *
29,00 zł / kg

Wilgotny serniczek na bazie serków waniliowych posypany maślaną czekoladową kruszonką z dodatkiem rumu.

Sernik royal *
29,00 zł / kg

Sernik na bazie jaj, budyniu i mleka, posypany maślaną kruszonką z dodatkiem rumu.

Sernik sułtański *
29,00 zł / kg

Klasyczny sernik z dodatkiem tureckich rodzynek i skórki pomarańczowej, oblany białym lukrem.

Sernik z kokosem *
29,00 zł / kg

Mleczny bardzo delikatny sernik z puszystą pianką kokosową.

Sernik pomarańczowy *
32,00 zł / kg

Puszysty sernik z dodatkiem świeżego soku z pomarańczy. Pomarańczowy spód i pomarańczowa kruszonka czynią go wyjątkowym (okrągły). Φ24cm / Φ18cm

Deser rokitnik *
42,00 zł / kg

Śmietankowy deser z serkiem mascarpone i super owocem zwanym ananasem syberyjskim (okrągły). Φ24cm / Φ18cm

Pascha
42,00 zł / kg

Lekka pascha z białą czekoladą i mnóstwo bakali (okrągły).Φ24cm/Φ 18cm

Sernik mascarpone słony karmel
45,00 zł / kg

Kremowy sernik z mascarpone z naturalnym słonym karmelem (okrągły). Φ24cm / Φ18cm

Sernik mascarpone z cynamonem
45,00 zł / kg

Wyjątkowy deser z serków mascarpone o smaku cynamonowo – miodowym (okrągły). Φ24cm / Φ18cm

Sernik mascarpone z malinami
45,00 zł / kg

Kremowy sernik z mascarpone połączony z naturalnym puree malinowym (okrągły). Φ24cm / Φ18cm

Sernik oreo
45,00 zł / kg

Delikatny, lekki sernik mascarpone z dużą ilością ciasteczek oreo obłożony podpiekaną czekoladową kruszonką (okrągły). Φ24cm / Φ18cm

z* – Opcja okrągła – możliwość wykonania okrągłej wersji (3 zł/kg Φ28cm)

Ciasta

Babka piaskowa
23,00 zł / kg

Delikatne ciasto biszkoptowo - tłuszczowe wypiekane w formie, z dodatkiem kakao lub skórki cytrynowej.

Strucel
23,00 zł / kg

Delikatna strucla drożdżowa do wyboru z serem, jabłkiem lub makiem.

Ciasto choco
25,00 zł / kg

Intensywnie czekoladowe ciasto z dodatkiem budyniu, owoców i bakalii całość, oblane żelem.

Ciasto jogurtowe
25,00 zł / kg

Puszyste ciasto o smaku jogurtowym z dodatkiem budyniu i owoców, całość oblana żelem.

Ciasto marchewkowe
25,00 zł / kg

Ciasto wilgotne, miękkie, aromatyczne posypane migdałami. Na życzenie przekładane musem migdałowym z białą czekoladą.

Ciasto pomarańczowe
25,00 zł / kg

Puszyste ciasto o intensywnym smaku pomarańczy wyłożone owocami.

Keks
25,00 zł / kg

Ciasto biszkoptowo tłuszczowe z dużą ilością orzechów, rodzynek i owoców kandyzowanych. Wypiekane w keksówce.

Makowiec
27,00 zł / kg

Mięciutki, wilgotny delikatnie pachnący migdałami tradycyjny makowiec zawijany.

Makówka *
27,00 zł / kg

Maślane ciasto migdałowe z dodatkiem prażonego maku, rodzynek, orzechów i siekanych jabłek.

Pleśniak *
27,00 zł / kg

Mnóstwo sezonowych owoców zapiekanych pod pierzynką z puszystej bezy.

Szarlotka biszkoptowa *
27,00 zł / kg

Połówki jabłek wypiekane na spodzie biszkoptowym, okryte pierzynką delikatnego ciasta kruchego.

Szarlotka jogurtowa *
27,00 zł / kg

Kostka jabłkowa z dodatkiem wanilii, wypiekana na kruchym spodzie, całość posypana utartą kruszonką maślaną i oprószona pudrem

Piernik *
29,00 zł / kg

Ciemno brązowe mocno przyprawione cynamonem, imbirem i goździkami, przekładane konfiturą śliwkową. Dekorowany glasażem

Szarlotka deserowa *
30,00 zł / kg

Siekane jabłka zapiekane na kruchym maślanym spodzie. Po wystudzeniu pokryta musem maracuja z białej czekolady

Brownies *
55,00 zł / kg

Pachnące, ciężkie i bardzo soczyste ciasto na bazie gorzkiej czekolady.

z* – Opcja okrągła – możliwość wykonania okrągłej wersji (3 zł/kg Φ28cm)

Kostki deserowe

Biała dama
35,00 zł / kg

Czekoladowe biszkopty przekładane puszystą śmietanką kremową z dodatkiem białej czekolady i wiśni.

Bueno
35,00 zł / kg

Karmelowe roladki przekładane aksamitną śmietanką orzechową z nutą kinder bueno.

Cherry
35,00 zł / kg

Czekoladowy biszkopt z delikatną śmietaną czekoladową i musem wiśniowym, oblany ciemnym glasażem.

Cookies
35,00 zł / kg

Kruche ciasteczka w masie czekoladowej pokryte musem z białej i ciemnej czekolady.

Malaga
35,00 zł / kg

Czekoladowy biszkopt przekładany śmietanką o smaku malagi z dodatkiem rodzynek w rumie.

Malinowa
35,00 zł / kg

Waniliowy biszkopt, delikatna śmietana z dodatkiem naturalnego malinowego puree, oblana białym żelem.

Mango malina
35,00 zł / kg

Waniliowe biszkopty przełożone puszystą śmietanką o smaku mango z dodatkiem białej czekolady i naturalnego malinowego puree.

Orange apricot
35,00 zł / kg

Pomarańczowe roladki z dodatkiem owoców moreli, przekładane pomarańczowym musem z białej czekolady.

Oreo
35,00 zł / kg

Intensywnie czekoladowy biszkopt przekładany musem śmietankowym z białej czekolady oraz mnóstwem ciasteczek oreo.

Paryż citron
35,00 zł / kg

Tarta cytrynowa pokryta pierzynką z puszystej śmietanki cytrynowej oblana żelem cytrusowym.

Poppy cake
35,00 zł / kg

Roladki makowo migdałowe przekładane delikatną śmietanka i musem z czarnej porzeczki.

Queen chocolate z pralinami
45,00 zł / kg

Czekoladowy biszkopt pokryty warstwą blanszowanych orzechów laskowych i prażynek pod pierzynką z czekoladowej śmietanki.

Red velvet
35,00 zł / kg

Intensywnie czekoladowe blaty przełożone lekkim musem z serka kremowego i białej czekolady.

Strawberry
35,00 zł / kg

Delikatny biszkopt przełożony śmietanką truskawkową, wyłożony truskawkami i oblany galaretką.

Tiramissu
35,00 zł / kg

Serki mascarpone połączone z delikatną śmietanką przekładane biszkopcikami nasączonymi kawą i amaretto.

Zielony las
35,00 zł / kg

Śmietanka z dodatkiem białej czekolady przekładana zieloną roladą pistacjową, udekorowana owocami leśnymi i oblana galaretką

Tarty

Tarta bounty
39,00 zł / kg

Mnóstwo wiórków kokosowych zaparzonych w śmietance kremowej całość oblana gorzką belgijską czekoladą.

Tarta bananowa
39,00 zł / kg

Bałkański jogurt zapiekany z miodem i wanilią. Banany prażone z jabłkami posypane podpiekaną kruszonką.

Tarta brulle z wiśniami
39,00 zł / kg

Krem brulee zapiekany na pysznym kruchym cieście, obłożony wiśniami z dodatkiem prażonych migdałów.

Tarta chałwowa
39,00 zł / kg

Chrupiące ciasteczka w gorzkiej czekoladzie pokryte puszystą pierzynką z serka mascarpone i chałwy.

Tarta cytrynowa
39,00 zł / kg

Zapiekany krem cytrynowy na kruchym, maślanym cieście.

Tarta cytrynowa z bezą
39,00 zł / kg

Krem cytrynowy na kruchym maślanym cieście zapiekany z puszystą bezą.

Tarta czekoladowo - malinowa
39,00 zł / kg

Ganaż z połączenia czekolady gorzkiej i deserowej. Przełamany gęstym sosem z owoców malin.

Tarta grecka z owocami
39,00 zł / kg

Soczysty i orzeźwiający krem cytrynowy zapiekany na maślanym kruchym spodzie. Do wyboru sezonowe owoce i inne.

Tarta karmelowa
39,00 zł / kg

Zapiekany budyń kawowy z chrupiącą warstwą, okryty puszystą śmietanką z mascarpone.

Tarta karmelowa
39,00 zł / kg

Migdały, orzechy włoskie, oraz bakalie karmelizowane w miodzie z i kajmaku.

Tarta kawowa
39,00 zł / kg

Zapiekany budyń kawowy z chrupiącą warstwą, okryty puszystą śmietanką z mascarpone.

Tarta makowa
39,00 zł / kg

Połączenie maku, miodu i bakali z tartymi jabłkami. Wszystko zapiekane na kruchym migdałowym spodzie.

Tarta mascarpone
39,00 zł / kg

Bałkański jogurt zapiekany z miodem i wanilią. Całość pokryta dekonstruowaną czekoladą zanurzoną w puszystym kremie mascarpone.

Tarta piernikowa
39,00 zł / kg

Czekoladowy kruchy spód z masła, żółtek jaj i mąki migdałowej. Warstwa chrupiących ciasteczek korzennych pokryta musem mascarpone z dodatkiem mleka skondensowanego.

Tarta pistacjowa
39,00 zł / kg

Kruchy czekoladowy spód na bazię prażonych migdałów. 100 % blanszowany orzech laskowy.

Słodkości

Dowiedz się więcej
o naszych słodkościach

Konsultant weselny

Dowiedz się więcej o naszym
konsultancie weselnym

Premium

Dowiedz się więcej
o produktach premium

Kawiarnia

Dowiedz się więcej
o naszej kawiarni